Em 1785 passou por Tabuleiro o missionário apostólico Capuchinho Frei Vital, ue em memória dessa missão erigiu um grande cruzeiro em ferente a capela. Ainda existe esste cruzeiro só não no mesmo lugar de sua edificação.
O topônimo tem origem na elevação arenosa e plana(tabuleiro) em que se encontra a cidade que também já chamou-se de Joaquim Távora e ibicuibepa.
Gentílico: tabuleirense
Formação Administrativa
Distrito criado com a denominação de Taboleiro de Areia, pelo ato provincial de 18-03-1842, subordinado ao município de Limoeiro.
Em divisão administrativa referente ao ano de 1911, o distrito de Taboleiro de Areia figura no município de Limoeiro.
Assim permanecendo em divisão territorial datada de 31-12-1936 e 31-12-1937.
Pelo decreto estadual nº 448, de 20-12-1938, o distrito de Taboleiro de Areia passou a denominar-se simplesmente Taboleiro.
No quadro fixado para vigorar no período de 1939-1943, o distrito já denominado Taboleiro figura no município de Limoeiro.
Pelo decreto-lei estadual nº 1.114, de 30-12-1943, o distrito de Taboleiro passou a denominar-se Ibicuipeba e o município de Limoeiro a denominar-se Limoeiro do Norte.
Em divisão territorial datada de 01-07-1950, o distrito já denominado Ibicuipeba figura no município de Limoeiro do Norte ex-Limoeiro.
Pela lei estadual nº 1.153, de 22-11-1951, o distrito de Ibicuipeba passou a denominar-se Tabuleiro do Norte.
Em divisão territorial datada de 01-07-1955, o distrito já denominado Taboleiro do Norte permanece no município de Limoeiro do Norte.
Elevado à categoria de município com a denominação de Tabuleiro do Norte, pela lei estadual nº 3.815, de 13-09-1957,desmembra de Limoeiro do Norte e instalado em 08-06-1958. Sede no antigo distrito de Tabuleiro do Norte. Constituído de 2 distritos:Tabuleiro do Norte e Olho D`Água da Bica, ambos desmembrados de Limoeiro do Norte.
Em divisão territorial datada de 01-07-1960, o município é constituído de 2 distritos: Tabuleiro do Norte e Olho D`Água da Bica.
Pela lei estadual nº 6.967, de 19-12-1963, desmembra do município deTabuleiro do Norte o distrito de Olho D`Água da Bica. Elevado à categoria de município.
Pela lei estadual nº 7.023, de 27-12-1963, é criado o distrito de Peixe Gordo e anexado ao município de Tabuleiro do Norte.
Em divisão territorial datada de 31-12-1963, o município é constituído de 2 distritos: Tabuleiro do Norte e Peixe Gordo.
Pela lei estadual nº 8.339, de 14-12-1965, é extinto o município de Olho D`Água da Bica, sendo seu território anexado ao município de Tabuleiro do Norte.
Em divisão territorial datada de 31-12-1968, o município é constituído de 3 distritos: Tabuleiro do Norte, Olho D`Água da Bica e Peixe Gordo.Assim permanecendo em divisão territorial datada de 2005.
Alterações toponímicas municipais
Taboleiro de Areia para Taboleiro alterado, pelo decreto estadual nº 448, de 20-12-1938.Tabuleiro para Ibicuipeba alterado, pelo decreto-lei estadual nº 1.114, de 30-121943.Ibuipeba para Tabuleiro do Norte alterado, pela lei estadual nº 1.153, de 22-11-1951.
Fonte: IBGE Sampaio Filho, Dorian História dos Municípios do Ceará; Fortaleza; RBS Editora, 2003. FALCÂO,Marlio Fábio Pelosi Ciará Terra do Sol: Genealogia e Toponímia dos Municípios Cearenses.Fortaleza,1999. KFURI, Irene de S. Maia.Tabuleiro do Norte ,1999 Arquivo da Agência do IBGE de Limoeiro do Norte.
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