Distrito criado com a denominação de Sarutaiá (Sarutayá), pela lei estadual nº 1040 C, de 20-12-1906, subordinado ao município de Pirajú. 
 Em divisão administrativa referente ao ano de 1911, o distrito de Sarutaiá (Sarutayá) figura no município de Pirajú. 
 Assim permanecendo em divisão territorial datada de 1-VII-1955. 
 Elevado à categoria de município com a denominação de Sarutaiá, pela lei estadual nº 5285, de 18-02-1959, desmembrado do município de Pirajú. Sede no antigo distrito de Sarutaiá. Constituído do distrito sede. Instalado em 01-01-1960. 
 Em divisão territorial datada de I-I-1979, o município é constituído do distrito sede. 
 Assim permanecendo em divisão territorial datada de 2009.
 Fonte: