Como se observa, se um motivo sentimental levou os moradores da redondeza a um primeiro passo, o fator econômico, representado pelas máquinas de beneficiar café, determinou o desenvolvimento do núcleo inicial.
Nesses primórdios, eram cultores de café na região os senhores Joaquim Alves Belo, José Manoel de Araújo, Antônio Pires, Antônio de Souza Fernandes, Cristiano Ribeiro de Souza e Frederico Ribeiro de Souza.
Outro fator que determinou a valorização do local foi a existência de boas fazendas de criação, na mesma época.
Eram criadores de gado Cândido Rodrigues Braga, Pedro de Alcântara Machado, José Jorge da Silva e Indalécio Joaquim Palhano, além de outros.
Formação Administrativa
Distrito criado com a denominação de Estrela, pela Lei Estadual nº 556, de 30-08-1911, subordinado ao município Dores do Indaiá.
Em divisão administrativa referente ao ano de 1911, o distrito Estrela, figura no município de Dores do Indaiá.
Assim permanecendo nos quadros de apuração do Recenseamento Geral de 1-IX-1920.
Pela Lei Estadual nº 843, de 07-09-1923, o município de Dores do Indaiá passou a denominar-se simplesmente Indaiá e o distrito de Estrela, continua figurando no município de Indaiá.
Pela Lei Estadual nº 921, de 24-12-1926, o município de Indaiá voltou a chamar-se Dores do Indaiá.
Em divisão administrativa referente ao ano de 1933, o distrito Estrela figura no município de Dores do Indaiá. .
Assim permanecendo em divisões territoriais datadas de 31-XII-1936 e 31-XII-1937.
Pelo Decreto-Lei Estadual nº 148, de 17-12-1938, o distrito de Estrela passou a denominar-se Estrela do Indaiá.
No quadro fixado para vigorar no período de 1939-1943, o distrito de Estrela do Indaiá figura no município de Dores do Indaiá.
Elevado à categoria de município com a denominação de Estrela do Indaiá, pela Lei nº 336, de 27-12-1948, desmembrado de Dores do Indaiá. Sede no antigo distrito de Estrela do Indaiá. Constituído de 2 distritos: Estrela do Indaiá e Baú, criado pela mesma lei acima citado.
Instalado em 01-01-1949.
Em divisão territorial datada de 1-VII-1960, o município é constituído de 2 distritos: Estrela do Indaiá e Baú.
Assim permanecendo em divisão territorial datada de 2007.
Alteração toponímica distrital
Estrela para Estrela do Indaiá, alterado pelo Decreto-Lei Estadual nº 148, de 17-12-1938.
Fonte: www.pmestreladoindaia.com.br