Elevado à categoria de vila com a denominação de Santa Quitéria, pela lei provincial nº 782, de 27-08-1856, desmembrado de Sobral. Sede no núcleo de Santa Quitéria. Constituído do distrito sede. Instalado em 05-10-1857.
Pelo ato estadual de 28-01-1899, é criado o distrito de Arraial do Vídeo e anexado ao município de Santa Quitéria.
Em divisão administrativa referente ao ano de 1911, o município é constituído de 2 distritos Santa Quitéria e Arraial do Vídeo.
Pela lei estadual nº 2701, de 13-09-1929, o município de Santa Quitéria adquiriu o extinto município de Entre Rios e o distrito de Cajazeiras, como simples distrito.
Pelo decreto estadual nº 1931, de 20-05-1931, o município de Santa Quitéria adquiriu o extinto município de Santa Cruz, como simples distrito.
Pelo decreto estadual nº 1156, de 04-12-1933, refere-se a criação dos distritos de Madalena e Trapiá.
Em divisão administrativa referente ano de 1933, o município aparece constituído de 8 distritos: Santa Quitéria, Arraial do Vídeo, Cajazeiras, Entre Rios, Madalena, Santa Cruz, Simimbu e Trapiá.
Pelo decreto nº 1540, de 03-05-1935, desmembra do município de Santa Quitéria o distrito de Santa Cruz e Simimbu, para formar o novo município de Santa Cruz.
Em divisão territorial datada de 31-XII-1936, o município aparece constituído de 8 distritos: Santa Quitéria, Cajazeiras, Entre Rios, Graça, Carnaubal, Madalena, Trapiá e Arraial do Vidéu ex-Arraial do Vidéu.
Em divisão territorial datada de 31-XII-1937, o município aparece constituído de 6 distritos: Santa Quitéria, Cajazeiras, Entre Rios, Graça, Madalena, Trapiá e Vidéu ex-Arraial do Vidéu. Não figurando os distritos de Carnaubal e Graça.
Pelo decreto estadual nº 448, de 20-12-1938, é criado o distrito de Madalena, passou denominar-se Catunda. Sob o mesmo decreto e extinto o distrito de Vidéu, sendo sua área anexado ao distrito de Catunda no município de Santa Quitéria.
No quadro fixado para vigorar no período de 1939-1943, o município é constituído de 5 distritos: Santa Quitéria, Cajazeiras, Catunda ex-Madalena, Entre Rios e Trapiá.
Pelo decreto-lei estadual nº 1114, de 30-12-1943, o distrito de Cajazeiras, passou a denominar-se Batoque e o distrito de Entre Rios a denominar-se Macaraú. .
Em divisão territorial datada de 1-VII-1950, o município é constituído de 5 distritos: Santa Quitéria, Batoque ex-Cajazeiras, Catunda, Macaraú ex-Entre Rios e Trapiá.
Assim permanecendo em divisão territorial datada de 1-VII-1955.
Pela lei estadual nº 3995, de 27-10-1957, desmembra do município de Santa Quitéria o distrito
de Batoque. Elevado à categoria de município. Pela lei estadual nº 4750, de 26-01-1960, desmembra do município de Santo Quitéria o distrito de Macaraú. Elevado à categoria de município. Em divisão territorial datada de 1-VII-1960, o município é constituído de 3 distritos: Santa Quitéria, Catunda e Trapiá. Pela lei municipal nº 6577, de 20-09-1963, é criado o distrito de Malhada Grande e anexado ao município de Santa Quitéria. Pela lei estadual nº 6752, de 05-11-1963, desmembra do município de Santa Quitéria o distrito de Catunda. Elevado à categoria de município com a denominação de Senador Catunda. Pela lei estadual nº 6886, de 13-12-1963, desmembra do município de Santa Quitéria o distrito de Malhada Grande. Elevado à categoria de município. Pela lei estadual nº 6972, de 19-12-1963, desmembra do município de Santa Quitéria o distrito de Trapiá. Elevado à categoria de município com a denominação de Otávio Lôbo. Pela lei municipal nº 7020, de 27-12-1963, é criado o distrito de Muribeca e anexado ao município de Santa Quitéria. Em divisão territorial datada de 31-12-1963, o município é constituído de 2 distritos: Santa Quitéria e Muribeca. Pela lei estadual nº 7162, de 14-01-1964, é criado o distrito de Areial e anexado ao município de Santa Quitéria. Pela lei estadual nº 7165, de 14-01-1964, é criado o distrito de Logradouro e anexado ao município de Santa Quitéria. Pela lei estadual nº 7152, de 14-01-1964, é criado o distrito de Raimundo Martins e anexado ao município de Santa Quitéria.
Pela lei estadual nº 8339, de 14-12-1965, o município de Santa Quitéria adquiriu os extintos município de Otávio Lôbo atual distrito de Trapiá, Senador de Catunda atual Catunda, Macaraú, Malhada Grande e Muribeca, como simples distrito.
Em divisão territorial datada de 31-XII-1968, o município é constituído de 9 distritos: Santa Quitéria, Areial, Catunda, Logradouro, Macaraú, Malhada Grande, Muribeca, Raimundo Martins e Trapiá.
Assim permanecendo em divisão territorial datada de 18-VIII-1988.
Pela lei estadual nº 11772, de 27-12-1990, desmembra do município de Santa Quitéria o distrito de Catunda. Elevado à categoria de município com a denominação de Otávio Lôbo.
Pela lei municipal nº 149, de 01-11-1990, o distrito de Areial passou a denominar-se Lisieux.
Em divisão territorial datada de 1-VI-1995, o município é constituído de 8 distritos: Santa Quitéria, Lisieux, Logradouro, Macaraú, Malhada Grande, Muribeca, Raimundo Martins e Trapiá.
Assim permanecendo em divisão territorial datada de 2005.
Fonte: IBGE